Benvenuti nella nostra degusteria
dove ogni sapore rispecchia le caratteristiche del territorio emiliano-romagnolo
Largo castello 24/26-Ferrara
Contattaci: 0532 687693
IL Locale
La Degusteria, situata nel centro storico di Ferrara, è un locale che fonde in se una classica bottega enogastronomica con una deliziosa tavola fredda, nella quale si possono degustare i prodotti in vendita oppure assaporare i piatti creati con i migliori salumi e formaggi della regione. Federico, Luana ed il loro staff sono in grado di soddisfare anche la clientela più esigente, proponendo eccellenze emiliano romagnole, accompagnati ovviamente dai piu’ caratteristici e rinomati vini regionali, dal lambrusco al sangiovese, dall’albana all’ortrugo, senza dimenticare i localissimi vini delle sabbie. Vieni a trovarci, la nostra Degusteria e’ ovviamente……..DIVINA!
Com è nato il progetto
La storia della Degusteria Divina nasce da un’idea di Federico e Luana nel 2012, dove, dopo gli eventi di fine maggio, i due titolari del Caffè Divino, vanno a cercare un po’ di tranquillità e refrigerio a pochi km da Urbino e qui, nella splendida città marchigiana, si imbattono in una bottega nella quale insieme alla vendita di prodotti del territorio vi è la possibilità di degustare i prodotti stessi. Giorno dopo giorno cresce l’idea di reinterpretare e proporre, con prodotti ed eccellenze dell’Emilia – Romagna, la ricetta imparata in terra marchigiana. Dopo 4 anni di gestazione vede cosi la luce la Degusteria, che diventa Divina, in onore della prima attività dei due ragazzi ferraresi, appunto il Caffè Divino. Con gli eventi mondiali che caratterizzano il 2020, Federico e Luana nonostante le enormi difficoltà che attraversa il campo della ristorazione, decidono di gettare il cuore oltre l’ ostacolo. Con un nuovo staff, una nuova location con vista diretta sul castello estense simbolo della città, nel mese di marzo del 2021 apre, piu’ grande, piu’ bella e con l’ aggiunta della cucina e di un fornitissimo international cocktail bar. La Degusteria Divina nasce quindi come idea, come sogno, per diventare poi una garanzia di qualità, al suo interno ci si sente a casa, la passione di Federico e Luana, viene trasmessa ai ragazzi che lavorano al loro fianco per poi raggiungere il cliente. Obiettivo delle persone che lavorano in Degusteria è proprio quello di accompagnare, raccontare e consigliare nell’acquisto di prodotti nel negozio sia di proporre abbinamenti nella degustazione delle nostre specialità al cliente, in un fantastico viaggio attraverso le meravigliose eccellenze enogastronomiche dell’Emilia romagna.